Alubia Frijol Negro
Alubia Frijol Negro
Alubia de grano pequeño y color negro mate.
Una vez cocida crea un caldo oscuro de sabor muy intenso.
Es utilizada como alubia de acompañamiento o alubia de guarnición y es un ingrediente básico en la gastronomía de muchos países sudamericanos.
Propiedades: Proteínas, hidratos de carbono, fibra y hierro.
Peso: 1kg
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