Ningún producto
Los precios se muestran con impuestos incluidos
Desde siempre , los frutos secos han constituido una fuente importante de energía para ciertas poblaciones de África, medio y extremo Oriente, América y Europa, gracias a su alto aporte energético y a su alta concentración en elementos nutritivos.
Actualmente son un complemento en nuestra dieta, son compañeros de muchos platos dulces y salados e incluso utilizamos sus aceites de diversas maneras.
Los frutos secos son llamados así porque todos tienen una característica en común: en su composición natural tienen menos de un 50 % de agua.
Se suelen emplear mucho en gastronomía: en ensaladas donde acompañan a las verduras, como aperitivos que se sirven en algunos lugares, en potajes, postres…
Los frutos secos son muy ricos en algunos elementos beneficiosos para la salud:
Es por ello, que hoy conocemos todos sus beneficios, es cuando podemos sacarles todo el partido a estos magníficos productos.
Castañas secas La castaña pilonga, como se la conoce tradicionalmente, se ha puesto de moda en los últimos años gracias a su uso en gastronomía. Puede utilizarse tanto en platos dulces como salados. Podemos incorporarlas como guarnición para carnes (especialmente de caza), a un tazón con leche caliente... Sus usos son infinitos, al igual que sus... Castañas secas La castaña pilonga, como se la conoce tradicionalmente, se ha...
Ciruelas pasas con hueso Resultan un alimento muy sabroso para comerlas solas y constituyen el ingrediente ideal para elaborar compotas, bizcochos, salsas... Se acompañan tradicionalmente con la caza, la oca y el cerdo. Se utilizan mucho para el relleno de cerdo, pollo, pavo y capón. Peso: 250gr Ciruelas pasas con hueso Resultan un alimento muy sabroso para comerlas solas...
Dátiles Es el fruto de la palmera datilera. Su carne es blanda, aromática y de sabor dulce. El dátil tiene un gran valor alimenticio, debido a su alto contenido en glúcidos, lo cual es la razón de su segundo nombre: pan del desierto. Peso: 200 gr Dátiles Es el fruto de la palmera datilera. Su carne es blanda, aromática y...
Nueces peladas La nuez es el fruto seco más saludable gracias a la equilibrada composición de sus grasas. Se trata de uno de los frutos secos con mas grasa, pero con unas proporciones de ácidos grasos que las hacen muy saludables. Peso: 125 gr Nueces peladas La nuez es el fruto seco más saludable gracias a la...
Orejones Los orejones de albaricoque se caracterizan por su dulce sabor y por tener una textura dura, parecida a la textura de las gominolas. Es un excelente tentempié para cuando y donde quiera. Ampliamente utilizado en ensaladas y repostería. Combinan muy bien con los cereales del desayuno. Peso: 200 gr Orejones Los orejones de albaricoque se caracterizan por su dulce sabor y por...
Uvas pasas sin semilla Se pueden comer solas, mezcladas con otros frutos secos , para rellenar carnes agridulces, en ensaladas o incluso con chocolate y muchas otras posibilidades de consumo…. Peso: 200 gr Uvas pasas sin semilla Se pueden comer solas, mezcladas con otros frutos...
Ajo Negro Ajo caramelizado sometido a un calor suave durante días. De sabor profunfo, con notas afrutadas, creando matices dulces, ácidos y salados. Repite menos que el ajo común. Peso: 2unid. Ajo Negro Ajo caramelizado sometido a un calor suave durante días. De sabor...
Piñones Semilla del pino piñonero. Se encuentra dentro de la piña, fruto de gruesas escamas leñosas. Almendra de forma elíptica, blanca y comestible. Peso: 150gr Piñones Semilla del pino piñonero. Se encuentra dentro de la piña, fruto de...
Bayas de Goji Fruto del arbusto Lycium Barbarum. Bayas carnosas de color rojizo y alargadas. Sabor muy dulce, agradable y suave al paladar. Peso: 125gr Bayas de Goji Fruto del arbusto Lycium Barbarum. Bayas carnosas de color...
Arándano Rojo deshidratado Fruto redondo, deshidratado y azucarado. Ingredientes: Arándano, azúcar y aceite de girasol. Origen: Norte América y Canadá. Sabor intenso y ligeramente ácido. Peso: 200gr Arándano Rojo deshidratado Fruto redondo, deshidratado y azucarado....
Arándano Negro deshidratado Fruto redondo, deshidratado y azucarado. Ingredientes: Arándano, azúcar y aceite de girasol. Origen: Norte América y Canadá. Sabor intenso y ligeramente ácido. Peso: 200gr Arándano Negro deshidratado Fruto redondo, deshidratado y azucarado....
Almendra Repelada Almendra común repelada. Fruto del árbol Prunus Dulcis. Es uno de los aperitivos más consumidos en el mundo. Peso: 200gr Almendra Repelada Almendra común repelada. Fruto del árbol Prunus Dulcis. Es...