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No se trata de una pimienta, sino de una baya de color rosa intenso que se recolecta casi madura.
Sabor azucarado ligeramente ácido.
Es mucho menos picante y más dulce que la pimienta normal.
Usos: Aromatizar pescados, carnes blancas suaves, salsas, arroces, verduras... También es utilizada en coctelería.
Peso: 200gr
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