Ajo Negro

Ajo Negro

Ajo caramelizado sometido a un calor suave durante días.

De sabor profundo, con notas afrutadas, creando matices dulces, ácidos y salados.

Repite menos que el ajo común.

Su uso es variado con verduras, carnes, pescados, pan...

Propiedades: Antioxidante, antimicrobiano, refuerza el sistema inmunitario.

Peso: 2unid.

4,95 €

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